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我想問一D有關維他命C GE野~
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此文章來自奇摩知識+如有不便請留言告知
除維他命c外~還有哪些維他命有還原性~它們之間的結構有何相似之處~性質又如何. 維他命c還原性強~故難保存~則應用什麼方法~是確保維他命c露置在空氣時能保持穩定(即加入什麼試劑) 還有~如要測定市面上某飲品或食品含維他命c的份量~有什麼簡單的生活實驗方法. 更新: 幾急GA~有冇人可以係星期二12月12日之前答到我AR~THX......
最佳解答:
維他命E也會有還原性, 但是屬脂溶性的; 用什麼來保持維他命C 保養Q&A-左旋維他命C 一、皮膚為什麼需要左旋維他命C？ 二、維他命C的種類？ 三、為什麼只有左旋維他命C有作用，而右旋沒作用？ 四、為何需要幫皮膚直接補充左旋維他命C？ 五、左旋維他命C從皮膚外擦補充的困難點 1.如何保持左旋維他命C的活性？ 2.左旋維他命C如何被帶進皮膚 ... www.neoasia.com.tw/qa/skin_qa1.htm 你可以用IODINE來測試維他命C BY KK
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